整理収納：冷蔵庫の野菜室編

こんにちは、クローゼットに強い整理収納アドバイザー　Sayoです。

冷蔵庫の野菜室を整理収納しましたので、紹介させてください。

冷蔵庫は、整理収納の知識だけでなく、野菜の保存の仕方などの知識も必要なので
今回は、料理研究家の島本美由紀さんの本「冷蔵庫　スーパー　片付け術」を読ませて頂きました。

島本さんの本によると、

・野菜室に入れてはいけないものはない。
・長い野菜は奥行を利用してペットボトルに立てて保存するとよい。
・野菜室の底には汚れ防止にビニール袋＆新聞紙を敷く
・下段をかごで完全に仕切ってしまうのは、NG。ハクサイやキャベツなど大きな野菜が入る予備スペースを常に用意しておく

など、なるほど～と思えるアドバイスがたくさん。
島田さんのアドバイスを踏まえて、整理収納の理論に沿って進めました。

上段は、右側はフリースペースとして、左側はかごで仕切ります。




下段は、右側はフリースペース



きゅうりは、ペットボトルを使って立てて収納



こうなりました




今回使用した収納用品は、自宅で使っていたものを使用しました。
収納用品も、モノには変わりないので、むやみに増やしたくないなと思います。
整理収納は、改善の繰り返しなので…。